في حفل فني ساهر ضم نخبة من الحضور تقدمهم سمو الشيخ عبيد بن سهيل آل مكتوم والعديد من رجال الأعمال والأطباء والإعلاميين والنجوم منهم الدكتور مجد ناجي والمصممين منال عجاج وعقيل فقيه وروان بن حسين وهبة حيدري ونور الجابري ولمى الرهونجي وسامر المصري ويزن السيد ونيفين ماضي وطلال مارديني وإسماعيل مداح وأيمن عبد السلام ومنى حسين وعثمان برادا.
وقد أعلن رجل الأعمال السيد فادي قصابية وشريكيه ماهر وهاني خلال هذا الحفل عن افتتاح واحد من أضخم مطاعم دبي والذي أطلق عليه اسم “أمانوس” تيمناً بسلسلة جبال تحمل الاسم نفسه وترمز إلى تنوع الأطعمة اللذيذة.
وبدأ الحفل بوصلة كوميدية منوعة من الإعلامي هشام حداد الذي مازح الحضور كعادته ورسم الابتسامة على وجوه الحاضرين، قبل أن يعتلي الفنان السوري حازم الشريف لتقديم وصلته الغنائية التي ركز فيها إلى جانب أغنياته الخاصة على تقديم أغنيات من التراث السوري والحلبي تحديداً، وتمايل الحضور على القدود والموشحات التي برع في غنائها، وتبع الشريف الفنان الشاب إبراهيم فارس الذي قدم وصلة قصيرة كضيف شرف، قبل أن يستلم ختام الحفل النجم اللبناني آدم الذي قدم مجموعة من أغنياته بصوته المميز وحضوره الخاص.
وقال رجل الأعمال فادي قصابية في تصريحات صحفية: “أردنا من خلال هذا الحفل التأكيد على أن الترفيه في الإمارات متنوع، فكما شهدنا في الفترة الماضية بعد انتهاء جائحة كورونا وعودة الحفلات الفنية المتنوعة إلى طبيعتها، اعتماد البعض على تقديم حفلات في النهار خلال أيام نهاية الأسبوع، ونحن في “أمانوس” أردنا من خلال هذا الحفل أن نعلن عن توفير حفلات عائلية مستمرة”.
وأضاف: “اخترنا توقيت الافتتاح قبل شهر رمضان المبارك ليكون “أمانوس” أحد الوجهات السياحية في الشهر الفضيل خاصة أننا سنقدم تجربة رمضانية مختلفة ومميزة، ووجهة جديدة لسكان وزوار مدينة دبي، خاصة أن هذا المطعم يعد من أكبر المطاعم من حيث قدرته الاستيعابية”.
بدوره أعرب الإعلامي هشام حداد عن سعادته بالمشاركة في هذا الحفل قائلاً: “سعادتي كبيرة في المشاركة بحفل يضم هذه الأصوات الجميلة والسعادة الأكبر هي في وجود الأصدقاء النجوم كحضور وتفاعلوا بشكل جميل مع كل الفرات الفنية”.
نبذة عن “أمانوس”
سُمي “أمانوس” نسبة إلى جبال الأمانوس وهي سلسة جبال في جنوب تركيا، تمتد لحوالي 100 كم على طول الشاطئ الشرقي لخليج الإسكندرونة، ويقدم المطعم قائمة طعام متنوعة وفريدة من نوعها، حيث تحتضن تطور مذاق الطعام في منطقة الشرق الأوسط على مر القرون.
بالاستفادة من التنوع والاختلاف في المنطقة، والإرث الغني بما يتعلق بفن الطبخ، قائمة الطعام المتنوعة تحتوي على أطباق بنكهات متميزة تشمل تشكيلة متنوعة من المازة، تبدأ بالمقبلات وانتهاءً بطبق المشاوي الغني بالإضافة إلى الخضراوات المختلفة في المنطقة لصنع السلطات، وأيضاً اللحومات المحلية المتنوعة.
الأطباق الرئيسية المذهلة تضم الكباب التركي، أضلاع ولحم الضأن المطبوخة مع الكمأ، ويُستكمل الطبق طبعاً بمجموعة متنوعة من الحلويات المغرية.
التصميم الداخلي الفاخر في مطعم أمانوس مستوحى من الطبيعة الجبلية، مع اللمسات الهادئة العربية والعصرية، فتوفر في نهاية المطاف المكان الأمثل لتناول الطعام، عقد الاجتماعات، الاسترخاء، الأعياد الاحتفالية، وتجمعات الأصدقاء.
يحوي المطعم أيضاً فسحة واسعة في الهواء الطلق، حيث يستطيع الضيوف الاستمتاع بالهواء النقي وسط منطقة جميرا النابضة بالحياة، في حين يستمتعون بمجموعة متنوعة من نكهات الشيشة، ويفتح المطعم أبوابه سبعة أيام في الأسبوع على مدار 24 ساعة.
